CIASTO MARCHEWKOWE (WEGAŃSKIE)

Marchewka to warzywo idealne. Stanowi doskonały dodatek do dań, którym dodaje słodyczy, a do tego nadaje intensywną barwę i atrakcyjny wygląd. Można z niej wyczarować pyszne soki, surówki, a nawet przygotować smaczne desery. Do tego jest bogata w witaminę A, K, liczne mikroelementy i błonnik. Smaczna i niskokaloryczna. Poniższe ciasto marchewkowe jest słodkie, delikatnie marchewkowe, pełne…

JOGURTOWE CIASTO Z OWOCAMI

Nasze poziomkowe krzaczki uginały się już pod ciężarem owoców, a porzeczek ze względu na ich przejmujący kwaśny smak „na sucho” nikt nie chciał ruszyć. Trzeba było coś wymyślić, żeby przemycić garstkę owocowych dobroci, a przy okazji ugościć gości. I przyszedł mi do głowy pomysł na drożdżówkę, która doskonale pasowałaby do tych niechcianych porzeczek i dwóch…

LODY BANANOWO-TRUSKAWKOWE

Kalendarzowe lato za pasem, a pierwsze upały zdążyły dać się nam we znaki. Nic nie daje nam takiej gwarancji orzeźwienia i przyjemności jedzenia jak domowe naturalne lody. Nie wiem jak wy, ale ja nie wyobrażam sobie lata bez lodów. W tych domowych zakochałam się na dobre w zeszłe wakacje. Wtedy hitem były mega szybkie lody…

CZY WIECIE JAK POWSTAŁO BROWNIE? + PRZEPIS

  Brownie to niezwykle czekoladowe i błyskawiczne ciasto typowe dla kuchni amerykańskiej. Niech Was nie zniechęci jego skromny wygląd, bo choć na pierwszy rzut oka nie wygląda specjalnie zachęcajaco ma wyjątkowo intensywny smak. Kruchy, lekko popękany wierzch i oszałamiająco czekoladowy, prawie płynny środek. Sycące i doskonale poprawiające humor. A dodatkowo, nie sposób go zepsuć, bo to…

PYSZNE, PROSTE I ZDROWE CIASTECZKA OWSIANE

Ciasteczka z płatków owsianych to dla mnie słodycz idealna. Nie dość, że pyszne, łatwe w przygotowaniu, to dodatkowo całkiem zdrowe (jak na ciasteczka). Ostatnie dni upłynęły mi pod znakiem odwiedzin znajomych i rodzinki, a ponieważ lubię częstować ich smakołykami własnej roboty, a w dodatku nie miałam zamiaru siedzieć pół dnia w kuchni sięgnęłam po poniższy…

BABECZKA MOCNO CZEKOLADOWA

SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3-4 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1 jajko 100 g masła (roztopionego) pół tabliczki czekolady gorzkiej lub mlecznej SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Rozpuść masło. 2. W misce zmieszaj najpierw suche składniki, czyli: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia). 3. W osobnej misce rozmieszaj rozpuszczone masło…