ROZGRZEWAJĄCY KOKTAJL OWSIANY

Rozgrzewający koktajl z płatków, tak jak i poprzedni z TEGO wpisu można zacząć przygotowywać dzień wcześniej wieczorem, zaparzając płatki i umieszczając je w lodówce. Rano tylko hop do blendera i koktajl gotowy. Rozgrzewający koktajl z poniższego przepisu lubię pić po delikatnym podgrzaniu. Może napój ten nie zastąpi porannej kawy, ale dzięki rozgrzewającym właściwością cynamonu i pobudzającemu…

HERBATA Z IMBIREM I ROZMARYNEM

Zamiast bezwartościowej herbaty z cytryną na jesienne słoty, wiatry i zimowe dni o wiele lepszy będzie napar z rozgrzewającymi przyprawami. Herbata z imbirem, rozmarynem i szczyptą chili jest świetną kombinacją składników, która nie dość, że smaczna, to jeszcze pomaga zwalczyć pierwsze objawy przeziębienia. Rozmaryn działa odkażająco i pobudzająco, a imbir ma działanie rozgrzewające i przeciwzapalne….

ODŻYWCZY I WZMACNIAJĄCY SERCE KOKTAJL Z SUROWEGO BURAKA

Dlaczego warto jeść surowe buraki? Są smaczne i zdrowe, a przy tym niedrogie. Jeśli, ktoś myśli, że superfoods, czyli żywność o cudownych właściwościach zdrowotnych jest droga i trudno dostępna, niech przeczyta post o właściwościach zdrowotnych naszych pospolitych buraków. A najlepiej niech sobie od razu przyrządzi smaczny, pożywny i zdrowy koktajl z buraków, jabłek i banana….

KOKTAJL Z PŁATKÓW OWSIANYCH

Jestem jednym z tych „śniadaniowych niejadków”. Rano mam problem z apetytem, a jedyne na co mam ochotę to owsianka, naleśniki, albo jakaś słodka śniadaniowa babeczka. Niestety przed pracą nie mam czasu na przygotowanie takich śniadaniowych ekstrawagancji. Najczęściej kończy się więc na zwykłej kanapce, którą z niechęcią wciskam w siebie, na ten pierwszy najważniejszy posiłek. Wszystko…

MOJITO

Mimo, iż sierpień zbliża się ku końcowi, temperatury wciąż wakacyjne. Postanowiłam przygotować więc coś, co orzeźwi, napoi i smakiem będzie wciąż w klimacie lata. Mojito (czyt. mohito) to drink alkoholowy pochodzący z Kuby. Sporządzany jest na bazie białego rumu i ma mocno orzeźwiający słodko-kwaśno-miętowy smak, który zawdzięcza obecności cukru trzcinowego, limonki i dużej ilości kruszonego lodu. Mojito…

ZIELONE KOKTAJLE (Z JARMUŻU I SZPINAKU)

Do niedawna koktajle kojarzyły mi się ze zmiksowanymi owocami z mlekiem. Do blendera najczęściej wrzucałam banany, truskawki, borówki, jagody albo maliny. Dolewałam mleko lub maślankę i napój był gotowy. Do zrobienia zielonego koktajlu przekonały mnie moje dwie koleżanki na warsztatach, które zorganizowały. Obie zresztą również prowadzą blogi kulinarne na które Was serdecznie zapraszam. Na blogu „Fitowo” znajdziecie ciekawe…

LEMONIADA

Lemoniada to według mnie esencja lata. Nic tak nie jest w stanie ugasić mojego pragnienia w upalnie dni, jak ten cytrynowy orzeźwiający napój, którego wykonanie jest dziecinnie proste, a do tego świetnie smakuje.  Nawet groźba anginy nie zniechęci mnie do tego słodko-kwaśnego połączenia. SKŁADNIKI: 1 litr wody sok wyciśnięty z 4 cytryn (z miąższem) 1 limonka (opcjonalnie)…

JAK ZROBIĆ DOMOWĄ LATTE?

Caffè latte, a w skrócie po prostu latte to włoski napój kawowy powstający w wyniku zalania espresso gorącym, lekko spienionym mlekiem. Jest numerem dwa na mojej liście kaw, bo numerem jeden jest właściwie latte macchiato (z włoskiego „splamione mleko”), W smaku niby zwykłe latte,ale o wiele bardziej efektowna. Latte macchiato to napój mleczny powstały przez powolne dolanie kawy espresso…