KREM A LA SOLONY KARMEL (WERSJA BEZ CUKRU, WEGAŃSKA)

Głęboko orzechowy smak, naturalna słodycz daktyli i równoważący wszystko posmak soli. Taki własnie jest zdrowa wersja kremu karmelowego. Idealny jako dodatek do wszelkich naleśników, kanapek, a także jako wypełnienie zdrowych wersji tart. Pożądaną gęstość ustalicie bez problemu sami dodając wodę z moczonych daktyli, a słodycz regulujecie dodając daktyle. Koniecznie wypróbujcie. SKŁADNIKI: 4 łyżki masła orzechowego…

ZUPA CEBULOWA Z GRZANKAMI

Zimą obiad musi rozgrzewać, dawać uczucie sytości i dostarczać wartości odżywczych. A teraz, kiedy pogoda nie może się zdecydować i temperatura zmienia się z dodatniej na bardzo ujemną nasze organizmy potrzebują wsparcia w obronie przed infekcjami w postaci dużych ilości fitoncydów, czyli substancji bakteriobójczych i bakteriostatycznych obecnych np. w cebuli (oraz czosnku, chrzanie). Zupa cebulowa, która…

DOMOWA FIT NUTELLA

Nutella ach Nutella! Ile to osób za nią szaleje i życia sobie nie wyobraża bez pajdy chleba za tym cukro-olejem o smaku czekolady i orzechów. Kiedyś Nutella w moim domu była, lecz pojawiała się od święta. Nie byłam jedną z tych osób, która wieczorową porą wylizuje słoik do czysta, ale gdy naszła mnie ochota na coś słodkiego…

ZUPA KREM Z DYNI (PROSTA I SMACZNA)

Krem z dyni można zrobić chyba na milion sposobów: z mango, pomarańczą, zagęszczone białym serem. Zupy lubię w wersji i słodkiej i wytrawnej, a dynia doskonale odnajduje się w każdej kompozycji. Wiele zależy jednak od dodatków z którymi zupa zostanie podana. Do zupy dyniowej z mango doskonale będą pasowały migdały, tradycyjny krem z dyni dopełnią…