Sałatka z jajkami w składzie to opcja zarówno na Wielkanoc jak i bez specjalnej okazji. Przy jej przygotowaniu nie ma za wiele pracy, więc będzie doskonała dla osób wybierających świąteczne menu w wersji last minute. Smaczna, pożywna, odchudzona z ilości majonezu.
SKŁADNIKI:
1 por
1 puszka kukurydzy
150 g sera Gouda
4 jajka
1 mały jogurt naturalny
4 łyżki majonezu
Sól, pieprz – do smaku
SPOSÓB WYKONANIA:
- Jajka ugotować na twardo (wrzucamy do zimnej wody i gotujemy 8 minut od zawrzenia), studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.
- Por kroimy w kosteczkę.
- Ser ścieramy na grubych oczkach.
- Wszystkie składniki wkładamy do miseczki i mieszamy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem i dodajemy do pozostałych składników.
- Doprawiamy do smaku.