Jeśli tak jak ja jesteście fanami łączenia serów z owocami, to koniecznie musicie spróbować tej grzanki. Można zrobić je także w formie tosta.
SKŁADNIKI: 6 kawałków
6 kawałków chleba razowego lub wieloziarnistego
kilka plasterków/kawałków sera koziego
jedna brzoskwinia
3 łyżki miodu
oregano (lub inne zioła)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Chleb kroimy na kawałki.
- Brzoskwinię kroimy w talarki i każdy przekrajamy jeszcze na pół.
- Na każdy kawałek chleba nakładamy 1 lub więcej kawałków sera koziego i dwie połówki brzoskwini.
- Wkładamy do nagrzanego piekarnika (180 st. C) na chwilę, aż chleb się zrobi chrupiący, ser się rozpuści i delikatnie zmiękną brzoskwinie.
- Każdą grzankę polewamy odrobiną miodu i dekorujemy świeżym oregano.
- Jeśli chcemy zrobić z tego sandwicha należy na brzoskwinie położyć kolejny kawełek sera, przykryć chlebem i zapiec w tosterze.
SMACZNEGO!
QULINARNA 