CZEKOLADOWY MAZUREK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I WIŚNIAMI

Wielkanoc już blisko, więc czas zrobić listę zakupów i powoli zabrać się do kulinarnych przygotowań. Wczoraj szukałam na swoim blogu sprawdzonego w zeszłym roku przepisu na czekoladowy mazurek z wiśniami i biała czekoladą i ku mojemu zdziwieniu okazało się, że jeszcze go to nie mam. Czym prędzej postanowiłam to naprawić i wzbogacić moją blogową listę…

MAZUREK CYTRYNOWY

Kruchy maślany spód i delikatna, kremowa, delikatnie słodka lecz orzeźwiająca masa cytrynowa. Ten mazurek pokochają wszyscy, którzy  gardzą przesadnie słodkim i ciężkim kajmakiem. A jeśli tak jak ja lubicie mazurek kajmakowy zróbcie oba dla kontrastu . Gwarantuję, że nie zostanie po nich nawet okruszek. SKŁADNIKI KRUCHY SPÓD: (na dwa małe albo jeden duży) 300 g…

MAZUREK KAJMAKOWY

Mazurek to trochę taka nasza tarta wielkanocna. A że kocham wszelkie tarty, kruche ciasta i ciasteczka, to przed Wielkanocą produkuję mazurki bez opamiętania. Co roku mówię sobie, że tym razem zrobię tylko dwa, a potem nagle wychodzi dwa razy więcej, bo przecież oprócz tego tradycyjnego kajmakowego, musi być jeszcze cytrynowy, różany z czekoladową polewą… i…

TARTA Z OWOCAMI

Ciasto kruche to jedno z moich ulubionych ciast. Wstyd przyznać, ale podjadam je nawet na surowo (nie róbcie tego w domu, bo to niezdrowo). W moim piekarniku czasem i bez większej okazji wypiekają się więc tarty, kruche ciasteczka, szarlotki, mazurki i babeczki. Uwielbiam je robić, a ich wspólny mianownik to przepysznie maślany i niestety bardzo kaloryczny kruchy kawałek…