BABECZKI ŚNIADANIOWE (Z JAJEK, SZYNKI I WARZYW)

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Wiem to doskonale, a jednak mam z tym ciągły problem. Nie dość, że rano nie mam apetytu to asortyment potraw śniadaniowych  szybko mi się nudzi. Dlatego każdy nowy pomysł na ten pierwszy posiłek jest dla mnie niczym wybawienie od nudy i porannego głodu. Te wytrawne jajeczne babeczki z warzywami to…

PLACKI Z CUKINII (BEZ GLUTENU I JAJEK)

Wiem, że niektórzy moi czytelnicy są zainteresowani przepisami pozbawionymi glutenu i jajek, więc dziś postanowiłam, że spróbuję przygotować na drugie śniadanie danie pozbawione tych uczulających składników. Wyszły bardzo smaczne, zielone i chrupiące placuszki z cukinii, które nie dość, że bezglutenowe to jeszcze wegańskie. Mi bardzo zasmakowały w połączeniu z dipem chrzanowym i łososiem, ale równie…