KURCZAK Z BROKUŁAMI W CIEŚCIE (ESKALOPKI)

Przepis ten czekał w kolejce do publikacji od Sylwestra. Postanowiłam podzielić się nim w ten ostatni weekend karnawału bo może komuś akurat brakuje pomysłu na imprezową smaczną przekąskę. Kurczak i brokuły w cieście maczane w czosnkowym sosie z pewnością zasmakują Waszym gościom. SKŁADNIKI: brokuł (ok. 500 g) ½ piersi kurczaka bułka tarta 200 g mąka…

DOMOWE NACHOS

Tą przekąskę zrobiłam pierwszy raz na Sylwestra. Niby nic specjalnego, bo to zwykłe nachos, ale branie miały całkiem niezłe zważywszy na to, że zniknęły bardzo szybko, a stół uginał się pod ciężarem konkretniejszych i równie pysznych dań. Jeśli jesteście amatorami kuchni meksykańskiej i tak jak ja macie frajdę z przygotowywania w domu tego co można kupić…

ŚLIMACZKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Zdecydowanie jest to danie awaryjne i bardzo dobrze sprawdza się w przypadku potrzeby wyżywienia nieplanowanych (lub planowanych) gości. Jeśli w sylwestrowy poranek nie macie jeszcze pomysłu na szybką imprezową przekąskę to jest to propozycja dla Was. Chociaż w ślimaczkach w oryginalnym przepisie są ser i szynka, tak naprawdę wersji na jego zrobienie jest nieskończenie wiele….

ROLADKI Z TORTILLI (Z ŁOSOSIEM / Z SALAMI)

Pomysł na tortillowe roladki kiedyś sprzedała mi chyba moja mama i od tamtej pory są jedną z ulubionych przekąsek na każdej imprezie. W sumie ostatnio stwierdziłam, że to także doskonała propozycja na drugie śniadanie do pracy i szkoły. Szczególnie dla kogoś tak wybrednego w kanapkach i daniach śniadaniowych jak ja. Bez wątpienia młodzież i młodsze…