SAŁATKA Z GRUSZKĄ I GORGONZOLĄ

Jestem wielbicielką sałatek. Uwielbiam ten miks smaków, kolorów i konsystencji. Najlepsza sałatka to taka, która jest nie tylko smakuje, ale też zaskakuje połączeniem składników, których z każdym kolejnym „chapsem” jesteśmy coraz bardziej ciekawi. Taka jest właśnie moim zdaniem poniższa sałatka. Słodka gruszka, delikatnie cierpka rukola, słono-gorzki ser i chrupiące pestki dyni polane słodko-ostrym sosem musztardowo-miodowym tworzą…