PASZTET DROBIOWY (DIETETYCZNY I DELIKATNY)

Kupowanie sklepowego pasztetu to trochę jak kupowanie kota w worku, tyle tylko, że w tym przypadku raczej mamy nadzieję, że w tym worku nie będzie ani kota, ani psa zmielonego z budą. Podobnie jest zresztą z parówkami, tyle tylko, że zrobienie domowego pasztetu jest na prawdę proste, a wychodzi z tego niebo w gębie. Polecam…

PASZTET Z CIECIERZYCY

Kremowa konsystencja, lekko chrupiąca skórka, delikatny smak mięsa i zapach przypraw. Domowy mięsny pasztet to klasyk na moim świątecznym stole. Będąc typowym mięsożercą z mięsożerną rodziną nie mam potrzeby sporządzać wielu wegetariańskich dań. Jednak od czasu do czasu prowadzona zwykłą ludzką ciekawością i niezbadaną potrzebą doznawania nowych kulinarnych wrażeń, zdarza mi się zrobić coś bez mięsa. Za każdym…