Nasze zwykle polskie poczciwe buraki to ostatnio jedne z moich ulubionych warzyw. A kotlety z nich zrobione to od teraz moje ulubione warzywne kotlety. Nawet mięsożernemu posmakowały i po krótkiej konsternacji gdy usłyszał co na obiad postanowił, że zje. I zjadł dwie dokładki. Kotlety są pieczone, więc są mniej kaloryczne, nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego,…
Tag: kotleciki
DELIKATNE KOTLECIKI Z MIĘSA I ZIEMNIAKÓW
Nie ma chyba bardziej banalnego menu obiadowego niż kotlety mielone, ziemniaki i mizeria. W moim domu to jedna z ulubionych wersji obiadu. Szczególnie mięsożerny mąż cieszy się zawsze wtedy kiedy na jego talerzu wyląduje kawałek wieprzowinki, ewentualnie kurczaka. Ja z kolei do mięsa mam raczej obojętny stosunek (a w ciąży nawet mnie od niego odpycha)…
WEGAŃSKIE KOTLECIKI Z KASZY JAGLANEJ I MARCHEWKI
Do wegan i ich posiłków podchodziłam kiedyś mocno sceptycznie. Co z resztą nie było niczym dziwnym zważywszy na fakt, że tak właśnie podchodzi się do rzeczy nieznanych. Dopiero kiedy zagłębiłam się w temat wegańskich smakołyków i sama upichciłam pierwsze potrawy bez dodatku produktów zwierzęcych okazało się, że wegańska kuchnia rzeczywiście jest jadalna, a nawet smaczna,…
QULINARNA 