Ten krem z pomidorów i cukinii spadł mi wczoraj jak manna z nieba. Kiedy zadzwonił do mnie mój mąż cierpiący na ból gardła i poprosił o coś delikatnego na obiad, co by nie sfatygowało za nadto jego migdałków od razu pomyślałam o kremie. A ponieważ ostatnio zasmakował mi ten z przepisu od szwagierki Gosi postanowiłam…
Tag: pomidory
PENNE Z SUSZONYMI POMIDORAMI I SOSEM MASCARPONE
Dziś sobotę miałam dość pracowitą, więc w grę wchodził szybki i nieskomplikowany obiad. Postanowiłam wykorzystać przepis, którym kiedyś poratowała mnie moja niezastąpiona koleżanka z pracy – Ola. Trochę go tylko podrasowałam dopasowując do własnego gustu kulinarnego. Przyznam szczerze, że nie jadłam wcześniej makaronu w tej odsłonie i byłam mile zaskoczona delikatnym smakiem sosu z sera…
DOMOWY KETCHUP
Pomidor korzystnie wpływają na nasze zdrowie i nie ma co do tego żadnych wątpliwości. To warzywo bogate jest w wit. C i potas, a także bezcenny pomarańczowo-czerwony barwnik likopen. Likopen należy do karotenoidów, które posiadają właściwości przeciwutleniające, co oznacza, że chronią nas przed nowotworami i chorobami serca , dzięki temu, że wiążą reaktywne formy tlenu (wolne rodniki)….
QULINARNA 