ZIELONE SPAGHETTI Z DOMOWYM BAZYLIOWYM PESTO

Znudziły mi się pomidorowe sosy do makaronów, dlatego też ostatnio postanowiłam, że czas pokombinować z zielonym pesto. Chociaż można je zrobić na bazie rukoli, szpinaku albo w wersji czerwonej z suszonych pomidorów, tradycyjne zielone pesto sporządza się ze świeżych liści bazylii. Takie pesto smakuje mi najbardziej. Nie dość, że ma cudowny smak i aromat, to dodatkowo…

SAŁATKA Z MAKARONEM, PESTO I RUKOLĄ

Smak tego dania poznałam dzięki mojej Marcie (pozdrowionka), mojej koleżance z pracy. Bardzo lubię włoskie dania, więc można było przewidzieć, że połączenie makaronu, pesto, suszonych pomidorów i rukoli skradnie moje kubki smakowe i podniebienie. Tą smaczną sałatkę serwowałam już w wersji imprezowej przekąski, a wczoraj okazała się też świetnym i lekkim obiadem na upalny dzień. Polecam…