RAFAELLO Z KASZY JAGLANEJ

Kasza jaglana to moja miłość od ponad roku. Mogę ją jeść w wersji wytrawnej i na słodko. Na kilku blogach widziałam już przepisy na Rafaello, ale szczerze mówiąc nie byłam zbyt chętna, żeby je wypróbować. Może dlatego, że nie jestem jakąś wielka fanką tych słodyczy. Do zrobienia ich przekonałam się podczas wypieku kokosanek w ilości…

JEJ WYSOKOŚĆ JAGLANA

Dobrze znamy mannę na mleku, gryczaną z gulaszem czy jęczmienną w krupniku. Wciąż jednak jeszcze wielu nie poznało smaku kaszy jaglanej i jej cudownych właściwości odżywczych. A szkoda, bo to najzdrowsza z kasz, znana od tysięcy lat. Jagły były kiedyś jednym z podstawowych produktów na stołach naszych przodków. Współcześnie kasza otrzymywana z obłuszczonych ziaren prosa…